Монгол хорхог

Бүтээгдэхүүний нэр	Монгол хорхог
Стандарт	MNS 1563:2007
Орц, найрлага	Хонины ястай мах,шөл, давс, сонгино, хар перец
100 гр бүтээгдэхүүнд агуулагдах илчлэг чанар	Тослог >10-29 Уураг >15% Давс <1,5-2% Илчлэг-220 ккал
Цэвэр жин	410±5 гр
Хадгалах нөхцөл, хугацаа	18-20°C-н хэмд 2 жил хадгална
Хэрэглэх заавар	Лаазыг задлан шилэн саванд таваглаж богино долгионы зууханд 2-5 минут халааж төрөл бүрийн хоол хүнсэнд шууд хэрэглэнэ.