Будаатай шөл

• Будаатай шөл 

• MNS 1563:2007

• Хонины мах,будаа,шөл

• Давс,сонгино,лууван

1.Мэдрэхүйн үзүүлэлт:

• Битүүмжлэл алдагдаагүй
•  Гадаргуу нь цэвэр
•  Гадны бохирдолгүй
•  Хаяг шошго үзэмжтэй
•  Бичиглэл тэмдгэлгээ тод байх

2.Физик –химиийн үзүүлэлт:

• Тослог >10-29
• Уураг >15% 
• Давс <1,5-2%
• Илчлэг-220 ккал

3.Микробиологийн үзүүлэлт:

• БЕТ - 2*10³
• Гэдэсний савханцар – илрэх ёсгүй
• Эмгэг төрөгч нян - илрэх ёсгүй

• Ялтсан уут  -0,5 кг

• 18-20 С-т 1 жил

• Хүнсэнд халааж шууд хэрэглэх

Зориулалтын сав, сагсанд хийж эрүүл, ахуй ариун цэврийн шаардлага хангасан, хөргүүртэй тээврийн хэрэгслээр тээвэрлэнэ.